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Améliorer la rentrée d’argent de son restaurant en attirant plus de clients

Attirer le plus de clients possible est la meilleure manière de se faire un bon chiffre de vente. Toutefois, c’est difficile de convaincre les gens d’opter pour son établissement. Trois techniques vous permettront d’atteindre cet objectif : la présentation d’une carte adaptée pour tous, l’utilisation de produits frais et bios, l’ouverture de vos activités à Read More

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Le métier de restaurateur

Le restaurateur est la personne à l’origine de l’ouverture d’un restaurant. Afin de mener à bien les rudes tâches qu’il doit quotidiennement prendre en main, cette personne doit disposer de compétences spécifiques. Découvrez dans cet article les points essentiels de ce métier.

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